核桃是台灣人愛吃的堅果之一,香香脆脆的,不僅好吃,營養價值更是沒話說!今天就用大家聽得懂的方式,來說說每天吃點核桃到底有多好~
🧠 增強記憶力,頭腦更靈光
核桃根本就是「天然腦力補給品」!裡面有超多氨基酸和蛋白質,可以幫大腦補充能量,還能修復受損的腦細胞。特別是裡面的「賴氨酸」,對增強記憶力很有幫助,很適合學生、上班族常常用腦的人。
🦴 照顧骨骼,預防骨質疏鬆
年紀大了之後,骨頭裡的鈣質容易流失,很多人都有骨質疏鬆的困擾。核桃裡的脂肪酸可以幫助身體吸收鈣質,讓骨骼更強健,對長輩來說特別重要!
💇 養護頭髮,減少掉髮煩惱
現在很多人壓力大,掉髮問題好困擾~核桃裡的維生素E和亞麻酸可以滋養頭皮,讓頭髮更健康、更有光澤,真的是從內在保養的好選擇!
⚠️ 吃核桃要注意這些事
雖然核桃好處多多,但也不是吃越多越好喔!因為核桃的油脂含量比較高,如果有高血脂問題的人就要節制一點。另外,吃的時候最好不要配濃茶,不然會影響營養吸收。
💡 一天吃幾顆最適合?
一般建議每天吃4-6顆核桃就夠了,大概是一個手掌心的量。這樣既能吃到營養,又不會攝取過多油脂,記得要適量才健康喔!
🌟 小貼士
- 選擇原味核桃,避免加工過度的產品
- 早上吃核桃吸收效果最好
- 可以搭配早餐麥片或優格一起吃
- 密封保存避免受潮變質



