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膳食纖維超重要!你吃夠了嗎?台灣人必知的健康秘訣

台灣人普遍纖維攝取不足!本文告訴你為什麼膳食纖維這麼重要,從促進排便到預防疾病,還有簡單實用的飲食建議,教你如何輕鬆吃足每日所需纖維量。

膳食纖維超重要!你吃夠了嗎?

嘿,大家知道嗎?其實我們台灣人普遍都吃不夠膳食纖維耶!研究發現,大多數成年人每天只吃到14克左右,但其實建議量是要吃到21-38克才夠喔!

為什麼要吃夠纖維?

纖維對身體的好處真的超級多:

  • 🍎 讓排便順暢,跟便秘說掰掰
  • ❤️ 保護心血管,降低心臟病風險
  • 🩸 預防第二型糖尿病
  • 🛡️ 還能降低多種癌症的發生率(包括大腸癌、乳癌等)

纖維怎麼幫你控制體重?

最棒的是,高纖食物會讓你有飽足感,因為它們在腸道消化比較慢。這就是為什麼營養師都建議在早餐和午餐之間吃顆蘋果——既有纖維又會飽!

台灣人這樣吃最簡單

其實要增加纖維攝取超簡單:

  • 🍎 吃水果代替喝果汁(整顆吃比喝果汁好)
  • 🍚 白飯換成糙米飯
  • 🍞 白吐司換成全麥吐司
  • 🥜 零食改吃堅果代替餅乾
  • 🥗 多吃豆類、蔬菜和全穀類

小編的真心建議

下次去夜市或超市時,可以多買些新鮮蔬菜水果回家。像是地瓜葉、芭樂、香蕉這些台灣常見的食物都是纖維好來源喔!慢慢改變飲食習慣,身體真的會感謝你~