健康油脂

魚油真的比亞麻籽油好嗎？營養師告訴你真相

魚油和亞麻籽油都含有Omega-3，但魚油直接提供EPA和DHA這兩種對心臟、大腦和抗發炎特別重要的脂肪酸。亞麻籽油的ALA轉換效率低，建議優先從魚類或魚油補充劑獲取營養。本文用台灣人熟悉的語言解釋兩者差異與實用建議。