鯧魚是台灣餐桌常見魚種,但你知道金鯧、銀鯧、黑鯧有什麼差別嗎?銀鯧肉質細嫩但價格較高,黑鯧CP值高且較健康,金鯧最便宜適合日常食用。本文教你如何根據預算和健康需求挑選適合的鯧魚,還有實用的挑選技巧和營養分析!