蜂蜜加雞蛋的創意吃法!教你做簡單又營養的蜂蜜炒蛋
大家應該都知道蜂蜜和雞蛋都是很營養的食材,但你有想過把它們兩個加在一起吃嗎?其實蜂蜜和雞蛋不僅可以一起吃,還能做成一道簡單又美味的料理喔!今天就來跟大家分享這道「蜂蜜炒蛋」的做法。
蜂蜜炒蛋怎麼做?
這道料理真的超級簡單,就算是廚房新手也能輕鬆上手:
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熱鍋加油:先把鍋子洗乾淨,開火把水分燒乾,然後倒入適量的油(用花生油比較香喔!)
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煎雞蛋:把雞蛋打進鍋裡,記得要把火轉小,慢慢煎才不會焦掉
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加蜂蜜:等蛋煎到7、8分熟的時候,有兩種做法:
- 把蛋先盛到盤子上,然後直接淋上蜂蜜
- 或者在鍋子裡就直接加入蜂蜜,稍微拌炒一下
兩種方法都可以,看個人喜歡哪種口感喔!
為什麼要吃蜂蜜炒蛋?
這道料理不只是好吃,還有很多健康好處:
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補充蛋白質:雞蛋本身就是優質蛋白質來源,對正在發育的小朋友和需要營養的長輩都很好
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增強抵抗力:蜂蜜有天然的抗菌成分,經常吃可以讓身體比較不容易生病
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幫助肌肉生長:對於有在健身的男生來說,這道料理可以幫助肌肉生長,是很好的營養補充
小提醒
雖然蜂蜜炒蛋很營養,但還是要注意:
- 蜂蜜不要加太多,畢竟糖分還是比較高
- 如果是給一歲以下的小朋友吃,記得不要加蜂蜜喔
- 可以搭配蔬菜一起吃,營養更均衡
希望大家會喜歡這道簡單又營養的料理!週末早上不妨試試看,給家人一個驚喜吧~



