秋葵其實是寒涼性蔬菜,適合夏天清熱降火。本文從中醫和營養學角度解析秋葵屬性,告訴你誰適合吃、誰要小心吃,還有實用的食用建議,讓你吃得更健康!
紅莧菜料理前記得要先焯水去除草酸,本文分享3種實用保存方法,並說明紅莧菜的涼性特質與適合食用的人群。腸胃敏感、過敏體質者與孕媽咪要特別注意食用禁忌!