多元醇（糖醇）不僅是無糖食品的關鍵成分，更是生活中從口香糖到床墊都存在的神奇物質。本文用台灣人熟悉的語言，帶你認識糖醇的優缺點、常見種類，以及如何聰明選購無糖產品的小技巧。
阿斯巴甜是常見的低卡人造甜味劑，甜度比砂糖高200倍卻幾乎零熱量。廣泛用於無糖汽水、零食中，適合減肥族和糖尿病患者。本文介紹它的作用、優點和使用注意事項，讓你聰明選擇食品！
